12月になりました。営業予定など。

タバタです。


いよいよ12月。


月並みですが、ホント、一年はやいですね。

師走っすねー。



豆知識をここで披露します。


「師走」って言うじゃないですか、

あれって、

師匠さんも走り回るほど忙しい、ってことなんですって。


え？


知ってた？…


え？


当たり前の知識？…


あ、そう…



気を取り直して…



忘年会などのご予約絶賛受け付けております。


ちなみに17日土曜日は貸切営業となります。

団体様でのご利用のご予約はお早めにどうぞ。


今月のお休みは

5日、12日、19日、30日、31日となります。


よろしくお願いします。



生ハム、パルミジャーノ、ポロ葱、のラビオローネ

ナイフをいれると卵黄がどろーんと溶け出て着ます。

こちらは前日までの要予約です。




立派なメカジキが入荷しましたので。

マグロで言う赤身部分はサッとグリルしてドライトマトのソースで。

中トロ部分はカルパッチョに。

ちょっと筋っぽいとこはパスタにと、

いろいろなメカジキメニュー只今提供中です。




もういっちょ。

大好きな金柑の季節です。

冬鰊のマリネに金柑とオリーブのソースで。


是非どうぞ。


あ、あとリクエストありましたカンノーリ、再開してます、こちらもどうぞ。

写真はピスタチオのジェラートですが、今回はマルサラのジェラートで。



今日はこんなとこかな…


もろもろよろしくお願いします。

それでは皆さま風邪など引かぬようお過ごし下さい。


また。