TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

さっぽろオータムフェスト シェフズキッチン参加します!

タバタです。
暑いです。
いろいろと…
さて、少し先の話ですが。
すっかり秋の風物詩となったオータムフェスト。
その中で、11丁目会場で行われるシェフズキッチン。
札幌の有名店や人気店が日替わりで出店して行列を作ってます。
そのシェフズキッチンに…
なぜか…
どういうわけか…
迷い猫のように…
ツバキホールが…
出店することになってしまいました…

えっと、今決まってる事は…
9月27日(火)の出店になりました。
メニューについてはまた後日決まり次第お知らせしますが、
・ベーコンと秋野菜のキッシュ
・襟裳短角牛と天然きのこのアニョロッティ ダル プリン
・フジッリ 秋刀魚と秋茄子
なんかを今のところ検討しています。
せっかくやると決めたからには準備はとても大変と、聞いてますが、頑張ります!
みなさんにも是非足を運んで頂きたいです。
晴天の秋空の下(願わくば…)、普段、お店で食べるのとはまた一味違うツバキホールのお料理楽しんでもらえたら、と思います。
当日はもちろん僕とコバヤシだけではまかないきれないので豪華スタッフを配備。
将棋でいうならば…
やめた…
ま、とにかく、
一つのチームとして成功しますように…
この先、しつこいくらい告知していきます、みなさん、今から9月27日のスケジュールは空けておいて下さいね。
あ、いいこと思いついた、もう手帳に、
「ツバキ、シェフズキッチン、雨でも行く。」とメモしておいたらどうでしょうか?
あ、あと、「差し入れ」とかもいいね!


アメリカウラベニイロガワリコンキハツトウジョウ。
18、19日は連休となります、宜しくお願いします。
それではまた。
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  1. 2016/07/14(木) 16:16:30|
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