TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

6月が終わると7月になります。

タバタです。
6月ももう後半戦。
一年の半分が過ぎて7月になろうとしていますね(誰もが知ってる…)。
山根の適当な情報によると今年は冷夏だとか…
そんな中、メニューは夏めいてきてます。
桃の季節の定番。

ヒラメカルパッチョと桃、ウイキョウのサラダ



ピカピカの鰯を使って…

モッツァレラのリゾットを詰めた鰯のインパナート

ドルチェより、
イチジクのコンポートとゴルゴンゾーラのジェラート

などなど、よろしくお願いします。
きのこの方は…

サケツバタケ、相変わらずチラホラ。


立派なヒラタケ。

珍菌(?)トキイロヒラタケ、こちらは観賞のみ。
このほかにもちょっとだけタモギタケ、ちょっとだけハルシメジ、あったり、なかったり。
来月からはイグチ系が始まるかな?
よろしくお願いします。
それではまた。
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  1. 2015/06/22(月) 14:25:00|
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