TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

2月も


本日が最終日

かなりな勢いで
雪溶けてますけど

見た目は殆ど春先な景色

例年よりは
降雪量は多めだそうですが

降る量より
溶ける速度が早かったのですね




季節の流れと共に
TSUBAKI HALLで扱う食材も
めまぐるしく変わる訳でして

本当に日々が旬

具体的には5月なんかが
魚介類、山菜、野菜等々
ちょっとした食材のゴールドラッシュ

北海道を
一番に
存分に
楽しめるかと



最近のタビさんは
きのこ狩りへの想いが
募るばかりで

軽く禁断症状(笑)



時々
エアきのこ狩り
してます






エアでは
獲れまくってるみたいです








          スタッフ:T














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  1. 2015/02/28(土) 11:55:47|
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