TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

オータムフェスト出品します。

タバタです。

朝晩は涼しいですが、日中は温かい日が続いてますね。

La Blancheurさんとのコラボレーション、予約受付中です、宜しくお願いします。

16日月曜日は昼、夜ともに営業、翌17日(火)が振り替えでお休みとなります。


さて、今や秋の風物詩となったオータムフェスト、今年も4丁目さっぽろタパスさんのブースよりいろいろなお店のタパスが出品されますが、ツバキホールも14日(土)、20日(金)の両日タパスを出品します。

14日は秋シャケと新ジャガのキッシュを。

そして、20日は鶏肉ときのこのクロスティーニを。

時間は夕方4~5時くらいから並ぶはずです、ともに限定50食、さわやかな秋空の下、お時間のある方は是非どうぞ!



きのこのリゾットを詰めた鶏もも肉のロースト(写真は4名様分)



ムラサキシメジ今シーズン初登場。



ハナイグチ(ラクヨウ)もぼちぼち出始めました。



一夜限りの儚いきのこ、ササクレヒトヨタケはフリットに。



ヤマドリタケはまだまだ出ます、今年は大当たり。




ぶた…



うし…



ウ、ウミガメ…

そ、それではまた。
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  1. 2013/09/12(木) 16:54:59|
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