TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

明日17日(日)ランチメニューのご案内とコラボレーション企画のお知らせ。

タバタです。

まだ降りますか…

ツバキホール、本日3月17日(日)のランチメニューのご案内です。

open 12:00_14:00(ラストオーダー)
15:00閉店となります。



A 1600円
(前菜+パスタ+ドルチェのコースになります。)

●前菜 お惣菜の盛り合わせ
又は
鰯のマリネとアボカド、オレンジのタルタル

●パスタ(下記よりお選び下さい)
・大麦豚サルシッチャと春キャベツのスパゲッティ
・トロフィエ 蛤と寒〆ほうれん草のペスト和え
・蛍イカとタルティーボのトマトソーススパゲッティ

●ドルチェ(下記よりお選び下さい。)
・りんごのストゥルーデルとゴルゴンゾーラのジェラート
・アッフォガート
・紅茶のカタラーナとヨーグルトのジェラート
・カンノーリと木イチゴのジェラート
・ブネーと杏のジェラート
・苺とリコッタチーズのセミフレッド
・パンナコッタと栗のジェラート

B 2200円
上記メニューに主菜(お肉又は、お魚料理)が付きます。
・千歳産 猪のブラザート
・歯鰹のグリルとサルサヴェルデ

*各コース共に、スープ、パン、ドリンクが付きます。

尚、食材の仕入れ状況により、メニューの変更がある場合がございます、ご了承くださいませ。

ご予約、お問い合わせは011-271-9614マデ。

宜しくお願いします。



穴子のインパナート

それではまた。

あ!5月13日(月) 4回目となるLa Blancheurさんとのコラボレーションが開催されます、とりあえず日にちだけ決まりました…


【初めての共同作業】

なんでも、前回はギリギリまでメニューが決まらなかったことに対し、中本マダムの逆鱗に触れたらしく、中本シェフも打ち合わせ中縮こまってました…

今回は早め早めのご案内でいこうと思ってます。

僕も敵対視されたら気まずいので…
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  1. 2013/03/16(土) 18:06:09|
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