TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

白い巨塔…

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タバタです。
白い巨塔と言えば、山崎 豊子さんの名作、何度となくドラマ化され医学界の裏側に焦点を当てた物語。
僕も夢中で観ました、田宮 二郎さんは本当にはまり役でしたね、

さて、イタリアで白い巨塔と言えば、ピサの斜塔を連想される方も少なくないのではないのでしょうか。

しかし…
今、ツバキホールで…
白い巨塔と言えば…
写真のホワイトアスパラガス…
ご覧のように、ピサの斜塔が遠く霞んで見えます…

フランス ロワール地方から届いた白い巨塔ならぬホワイトアスパラガス。
只今 ・ フランス産ホワイトアスパラガス
カルボナーラソースのトンナレッリ トリュフ風味 1400円
ローマ地方の手打ち麺 エッジの立った四角い断面の噛み応えのあるトンナレッリと、濃厚なカルボナーラソースにシャクシャクとした食感のホワイトアスパラガスの甘みが好相性、さらに追い打ちをかけるように、トリュフの風味が鼻を突きます。文句なしに美味しいパスタに仕上がっていると思います。是非ご賞味下さいマセ。

話はかわり、どうも昨年の暮れから腰が痛くて、先日、お世話になっている方から、整体を紹介して頂き思い切って行ってみました、
「痛かったたら言って下さいね、」と僕と同じ年齢くらいの優しい整体師さんに、「痛いっ」
と、言ったところ「ガマンして下さい」と切り返されて、朝から大変な思いをしてしまいました、でも腰の方はかなり楽になりましたよ。

若きおじさん…の作るホワイトアスパラガスのカルボナーラ 宜しくお願いします…。
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  1. 2011/03/03(木) 01:30:28|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

No title

凄いね!



もうアスパラかぁ~…

そろそろ春かぁ~…

そして…



また…一つ…歳をとるのかぁ~… …
  1. 2011/03/03(木) 01:43:00 |
  2. URL |
  3. オイラは、精神年齢23歳ちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

「おれは“アスパラ王”になる!」
  1. 2011/03/03(木) 04:27:00 |
  2. URL |
  3. ヒウラ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

フラノマン…



一年のサイクルは早いもので…

そして来年のいま頃には、フラノマンもオーナーシェフ?



ヒウラ様



いつになく熱い思いが伝わってきます。アスパラ王と言わず「いろいろな西洋野菜王」(表現が大雑把ですいません…)でお願いします。
  1. 2011/03/05(土) 00:53:00 |
  2. URL |
  3. タバタ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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