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TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

8月のお休みなど。

タバタです


先週行われました狸小路祭り、ナイトバーゲン


たくさんの方にご来場頂きありがとうございました。


当日は天気も良く、アーケードの屋根も開放され夏祭り、という言葉がぴったりな感じでした


初参加で慣れない事も多かったですが、6丁目のみなさんの力も借りて、テントの設営や片付けもなんとか無事終わりました。


なんだか、やっと狸小路6丁目の組合の一員になれた様な気がしました…








さて、8月になりました。


8月のお休みは、、

毎週月曜日と、14日火曜日、お休み頂きます。


この連休は


毎年恒例、道東きのこツアー(単独開催)


妻の実家のある釧路できのこ採りをするというたけです…


今年はイマイチな様子ですが、、


とりあえず行って来ます。


どうかな…



札幌はもうしばらく雨がないですね、


きのこもなんとなくひと段落、という感じでしょうかね?


大地がカラカラのカラカサタケ。。


なんちゃって







いやー、香茸(コウタケ)良かったです。


飛野店長も驚きの美味しさ。


また出ないかなー…



【 香茸と道産仔牛のマルサラ煮 】


ツバキホール時代に比べると、やはりきのこメニューをご注文される方が増えました。


きのこ採りも頑張らなくては、と思うのですが、無い物は無いし…


今年はいろいろと前倒し気味で出て来たので、10月とか、いわゆるきのこの季節、という時に以外ときのこ無かったらどうしよう、、

と、不安になったりもしてますが、、


これから晩夏~初秋にかけてはどうでしょう…


とりあえず釧路で頑張って来ます。


それではまた。



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  1. 2018/08/03(金) 16:25:54|
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