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TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

イタリア産サマーポルチーニ入荷します。

タバタです


緊急来日、きのこの王様ポルチーニ17世。(ルイ何世みたいな感じ)


明日、土曜日入荷予定です


ここ最近、ぐっと気温も下がり、


きのこの気配が消えてしまい…


仲良くしてくれてるtrattorìa da okumuraの、


田中シェフ…


じゃなくって、

奥村シェフからの声掛けもあり、


サマーポルチーニ、仕入れちゃいました…


一足早く初夏の味覚をどうぞ。


狸小路界隈は神宮祭で神輿や山車で盛り上がってます(昼寝できねえ…)


飛野店長はおかまいなしにハンモッキングしておりますが…


そんな賑わいも楽しいです。


あと、少し早いですが、来月28日土曜日、

狸小路のお祭りがあります。


我々、フンギ堂も新参者ですが、当日は露店を出店します、

通常営業はお休みです、


お祭り営業となります。

題して、、

「フンギ堂の夏祭り2018」

(わりとそのまんま)


6丁目で炭熾して、


ポルケッタやサルシッチャ、焼いちゃいます。


ワインやビールもうっちゃいます。


また近くなりましたらいろいろとご案内しますが、よろしくお願いします。


当日は、伝説のスナック、春さめやのママ(これ知ってる人いるかな…)もお手伝いしてくれるそうです。


多分楽しい、きっと、楽しくなると思います。




厨房避難口からの眺め、山車が練り歩いてます。




フシギ堂ではありません。


フンギ堂です。

お間違えなく、、


それではまた。
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  1. 2018/06/15(金) 16:54:12|
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