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TSUBAKIHALL便り

日々の出来事や新メニュー情報などをお知らせします。

アルバ産白トリュフ入荷します。

タバタです


初雪の便りがやっと聞かれるようになった北海道。


札幌もそろそろかな


寒くなってきました


もう11月も半ば


アミガサタケの季節までいよいよ半年ほどとなりました。


準備万端です。


いつでもこい。



えー


フンギ堂謹製、お正月オードブルセットおせちっく。


好評ご予約受付中です


ご検討中の方、いらっしゃいましたら


真剣にご検討下さい。。。


明日です、17日、アルバ産白トリュフ入荷予定です。


今年は昨年よりも値段が落ち着いているようです


是非お試し下さい。


あと、再来週25日あたりにもう一度入荷予定です。


食べたい!

という方いらっしゃいましたらお電話などでご予約ください。









そろそろセーターとダウンジャケットを引っ張り出しますか(クリーニング済み)


良い週末をお過ごしください


それではまた。
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  1. 2018/11/16(金) 16:44:16|
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今月のお休み。

こんにちは、タバタです


寒い寒い。


11月に突入しました、


一年あっという間です。


フンギ堂になって初めての年末年始となります。


なんとなく気になり、一年前はどうだったかなー、と思いこのブログを見てみました。


ちょうど11月にお店の移転のお知らせをしてましたね、、

休みの日は不動産屋さんといろんな空き物件を見て回ったり。。


その時は狸小路でお店をやるなんて思ってもいませんでした。


不思議な感じです。


さて、今月のお休みです。

毎週月曜日と、13日、火曜日お休み頂きます。

宜しくおねがい致します。




友人が育てている鶏の卵、盤渓の山の中で、平飼いしています。

餌もナントカ、、て言ってたけど、忘れた…

あっさりしてて、美味しいたまごです

黄身がとても綺麗なレモンイエロー。

もはや黄身ではなくレモンイエロー身。

そんな卵を使ってタヤリンを作ってみました

安定供給、とまではいかないので、大々的にメニューに載せることはありませんが、、


おせちっくご予約受付中です。

今月もよろしくお願いします。



早く夏にならないかなー…
(冬にすらなってない…)


それではまた。
  1. 2018/11/03(土) 15:37:31|
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